ココイチのメニューに関する情報(PDF)をご案内します。
アレルギー情報(Allergy Information)
アレルギー情報(PDF) Allergy Information(English)
表示しているアレルギー情報の品目は、食品表示法で表示が義務付けられている特定原材料と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるものについて表示しています。
この情報は、メニューに使用されている原材料を調べたものです。ただし、本来原材料として使用していないアレルギー物質についても、製造工場、店舗における調理の過程で器具・機材に付着したり、手を介して付着するなど、様々な混入が考えられます。また、アレルギー物質に対する感受性は個人によって差がありますので、ご心配な方は担当医と相談のうえ、お客様ご自身で判断しご利用いただきますようお願い申し上げます。
揚げ物は全て同じフライヤーの油で揚げています。
メニューに使用されている原材料の変更に伴い、情報は随時更新されますのでご注意ください。
一部のメニューについては取り扱っていない店舗もございます。
栄養成分情報
栄養成分値は、検査機関等で分析した数値と日本食品標準成分表による計算値のいずれか、またはその両方を組み合わせて算出した値です。ここで示した栄養成分値は配合に基づいた標準値です。仕入れ原料の個体差、また店舗ではひと皿ひと皿手作りをしているため、実際の商品とは栄養成分値に誤差が出る場合があります。この栄養成分値は目安値としてお考えください。
値が0または微量の場合は「0」と表示しています。
メニューに使用されている原材料の変更に伴い、情報は随時更新されますのでご注意ください。
一部のメニューについては取り扱っていない店舗もございます。
ライス量を変更した場合の栄養成分情報は「お問い合わせ」ページよりお問い合わせください。お客様サービスセンターにて承ります。
原産地情報
壱番屋では、農林水産省の「外食における原産地表示に関するガイドライン」に沿い、主要メニューの主たる原材料について原産地を表示しています。
デザート、ドリンク類などについては表示対象としておりません。
メニューに使用されている原材料の変更に伴い、情報は随時更新されますのでご注意ください。
一部のメニューについては取り扱っていない店舗もございます。